Биология человека

 

ОРГАН ОБОНЯНИЯ

 

 

Обонятельная область слизистой оболочки носа, которая у взрослого человека занимает 250 - 300 мм2 и расположена в слизистой оболочке верхней носовой раковины и лежащей на этом уровне зоне носовой перегородки, покрыта обонятельным эпителием ( 142). Обонятельные клетки (их около 40 млн) имеют центральные и периферические отростки.

 

Короткий периферический отросток (дендрит) заканчивается утолщением (обонятельная булава), на вершине которой располагается по 10-12 подвижных обонятельных ресничек.

 

Центральные отростки - аксоны - собираются в обонятельные нити (20 - 40), проходящие через решетчатую пластинку одноименной кости и направляющиеся

в мозг. Молекулы пахучих веществ взаимодействуют с рецепторными белками ресничек, предварительно растворяясь в секрете обонятельных желез, что генерирует нервный импульс. Он распространяется по обонятельным нервам и в конечном итоге достигает коркового центра обонятельного анализатора, который располагается в крючке и парагиппокампальной извилине больших полушарий головного мозга.

 

Несмотря на то что существует всего девять четко различимых групп запахов, человек способен различить около трех тысяч. Человек ощущает запах при концентрации около 500 млн молекул в 1 м3 воздуха. У многих животных обоняние развито значительно лучше, чем у человека.

 

Так, например, собака различает до 100 000 запахов при концентрации вещества около 200 000 молекул в 1 м3 воздуха, т. е. в 2500 раз меньше, чем человек. А самец бабочки «ночной павлиний глаз» способен уловить запах неоплодотворенной самки на расстоянии более 10 км!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Смотрите также:

 

Органы обоняния и вкуса

Органы обоняния и вкуса. М. Р. САПИН, член-корреспондент АМН СССР. ОБОНЯТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗАТОР.
Слизистая оболочка этой области отличается от слизистой остальной поверхности полости носа и цветом (он желтовато-коричневый, а не розовый, как повсюду) и...

 

ОБОНЯНИЕ — восприятие запахов человеком и животным...

— восприятие запахов человеком и животным, осуществляемое специальными органами
У животных обоняние служит для поиска и нахождения пищи, ориентации в пространстве
на так наз. обонятельной поверхности слизистой оболочки носа (см. Нос, придаточные пазухи...

 

Советы оториноларинголога. 111 вопросов и ответов

Атрофия обонятельных клеток зачастую является следствием многократных воспалительных заболеваний слизистой оболочки носа.
Чтобы обоняние всегда было хорошим, нужно быть внимательным к органу обоняния — носу.

 

НАСМОРК (ринит) — воспаление слизистой оболочки носа.

Вследствие набухания слизистой оболочки в носу или горле возникает Ощущение жжения и сухости.
В послед. нем случае восстановить функцию сли. зистой оболочки и обоняние очень труд. но.

 

НОС, ПРИДАТОЧНЫЕ ПАЗУХИ НОСА — начальный отдел...

...обонятельной области, т. к.