ГРИБЫ

 

Сумчатые грибы

 

НИЗШИЕ ГРИБЫ

 

У всех низших грибов гифы не имеют поперечных перегородок, т. е. они являются несептированными. Половой процесс у них происходит в форме гаметогамии (изогамия, гетерогамия, оогамия), или гаметангиогамии. Зигота некоторое время находится в состоянии покоя, после чего прорастает, образуя короткую гифу с зооспорангием с зооспорами, или спорангием с неподвижными спорами. Первое деление зиготы мейотическое, после чего все последующие деления ядер осуществляются ми- тотически, следовательно, диплоидной является только зигота, а все остальное поколение имеет гаплоидные ядра. К низшим грибам относятся три отдела: хитридиомикоты, оомикоты и зигомикоты.

 

ВЫСШИЕ ГРИБЫ

 

Отдел аскомикота. Все высшие грибы характеризуются наличием членистых гиф, так как по ходу гифы имеются поперечные перегородки - септы ( 270), которые делят их на отсеки (компартменты), сообщающиеся между собой через поры. Аско- вые грибы представляют собой одну из самых многочисленных групп грибов - к ним относится около 30 000 видов, т.е. 30% всех грибов. Их отличает огромное морфологическое разнообразие, среди них имеются микроскопические одноклеточные почкующиеся формы (например, дрожжи) и формы, образующие крупные плодовые тела (например, строчки). Содержание хитина в клеточных стенках относительно невелико (до 25%).

 

Размножение происходит половым и бесполым путями. Бесполое размножение осуществляется конидиями, которые чаще всего образуются экзоген- но (реже эндогенно) на конидиеносцах, собранных в группы. Скопления конидиеносцев могут представлять собой пучки (коремии), подушечки (спородохии), образовывать слой на сплетении гиф - ложе.

 

Половое размножение проходит в форме гаметангиогамии, без образования дифференцированных гамет. Для этого на разных гифах образуются половые органы: мужские - антеридии и женские - архикарпы, которые представляют собой видоизмененные оогонии. У низших форм половой процесс напоминает зигогамию у зигомикот, поскольку образующиеся гаметангии внешне сходны и после их

объединения сразу происходит слияние ядер. Однако у низших асковых грибов сливаются только два ядра многоядерных га- метангиев, а не все, т.е. отсутствует множественная кариогамия. Образовавшееся диплоидное ядро без периода покоя (в отличие от зигомикот) делится мейотически, образуя гаплоидные ядра, а зигота трансформируется в сумку - аск.

 

У высших форм половой процесс проходит более сложно. Архикарп у них дифференцирован на расширенную нижнюю часть - аскогон и верхнюю в виде изогнутой трубочки - трихогину. Антеридий представляет собой одноклеточную структуру цилиндрической формы. При соприкосновении гаметангиев трихогина врастает своим концом в антеридий, после чего содержимое антеридия перетекает по три- хогине в аскогон ( 271). Слияние цитоплазмы гаметангиев (плазмогамия) не сопровождается слиянием их гаплоидных ядер, хотя они сближаются и располагаются попарно, образуя дика- рионы. Затем из аскогона вырастают аскогенные гифы, одновременно ядра дикарионов делятся, что ведет к увеличению численности дикарионов. В каждую из аскогенных гиф проникают дикарионы. Завершается процесс образованием сумок (асков), которыми становятся концевые клетки, расположенные на концах аскогенных гиф, содержащие дикарион. Вначале гаплоидные ядра дикариона сливаются (происходит кариогамия), образуя диплоидное ядро. Без периода покоя это ядро делится мей- отически, образуя четыре гаплоидных ядра, а те, в свою очередь, делятся митотически. В итоге появляются восемь гаплоидных клеток, которые становятся аскоспорами, а клетка, в которой они находятся, становится аском - сумкой. У некоторых видов количество спор может быть меньшим (четыре) за счет отсутствия митотического деления после мейотического или за счет дегенерации части гаплоидных ядер или большим (например, у подоспоры семь последовательных делений дают начало 128 аскоспорам).

 

Таким образом, в жизненном цикле асковых грибов имеется три стадии: гаплоидная стадия, когда мицелий размножается бесполым путем; стадия дикариона и самая короткая - диплоидная стадия, когда молодая сумка непродолжительное время содержит диплоидное ядро.

 

У многих сумчатых грибов половой процесс упрощается. У них не образуются антеридии, а вместо них функционируют вегетативные гифы, конидии или мелкие клетки спермации, которые могут образовываться даже не на соседних гифах, а на достаточном расстоянии от архикарпа. Потоками воздуха, воды или через насекомых спермации переносятся на трихогину, после чего происходит слияние цитоплазмы клеток. Случается, что могут отсутствовать оба гаметангия, тогда половой процесс протекает в форме соматогамии, т.е. сливаются вегетативные клетки. При этом следует отметить, что у сумчатых грибов есть формы с гомо- талличным и гетероталличным мицелиями, причем последние всегда отличаются набором аллелей.

 

Аскогенные гифы с асками могут образовываться не только беспорядочно (в любом месте мицелия), как это происходит у низших форм, но и на плодовых телах, которые состоят из плотно переплетенных гиф. У сумчатых грибов имеются три типа плодовых тел: клейстотеций, перитеций и апотеций. Клейсто- теций представляет собой полностью замкнутое плодовое тело с находящимися внутри асками, которые освобождаются после разрушения его стенок. Перитеций обычно имеет кувшинооб- разную форму с отверстием в верхней части. Апотеций - это открытое плодовое тело, обычно чашевидной формы. В плодовых телах аски находятся в гименеальном слое, кроме них, там еще имеются стерильные гифы - парафизыi, которые предохраняют аски от повреждений и, возможно, способствуют рассеиванию аскоспор.

 

Сумчатые грибы широко распространены в природе. Они способны жить на различных субстратах и активно участвуют в почвообразовательных процессах. Сапрофитные формы обитают в почве, органических остатках подстилки, некоторые сумчатые способны усваивать животный кератин, чего не могут делать другие грибы. Поселяясь на строительных материалах, содержащих органические вещества (например, древесина), они могут вызывать их порчу, чем приносят существенный вред. Часть видов, являясь паразитами растений (например, спорынья), грибов (например, нектрия), лишайников, животных, а также человека, приводят к развитию ряда заболеваний.

 

Вместе с тем многие сумчатые грибы широко используются в хозяйственной деятельности человека. Различные виды трюфелей (особенно черный французский трюфель) обладают великолепным вкусом и ароматом, за что высоко ценятся гурманами. Соответствующим образом приготовленные сморчки и строчки также годятся в пищу. Дрожжи незаменимы в хлебопечении и на бродильных производствах, другие виды используются для получения биологически активных веществ (антибиотиков, витаминов,

ферментов, алкалоидов, гиббереллинов и др.). Многие виды широко используются в генетических исследованиях.

 

Сумчатые грибы подразделяются на три группы.

1.         Голосумчатые, или первичносумчатые, не образуют плодовых тел, сумки развиваются непосредственно на мицелии, размножение обычно осуществляется почкованием, при недостатке питательных веществ эти грибы образуют сумки с 4 - 8 аскоспо- рами. Часть видов являются сапрофитами, например, дрожжевые грибы, другие ведут паразитический образ жизни.

2.         Собственно сумчатые, или плод осу мчатые, образуют плодовые тела всех трех типов, в которых развиваются сумки. Среди них имеются сапрофиты и паразиты. Некоторые сапро- фиты (трюфель, сморчок, строчок) съедобны, многие используются для получения биологически активных веществ, например, пенициллина.

3.         Локулоаскомикоты образуют аски в аскостромах, которые представляют собой строму из переплетенных гиф, в которой по мере развития аскогенных гиф формируют полости - локулы, где в последующем будут находиться одна или несколько сумок. Освобождение аскоспор происходит через отверстие, которое прорывается в ткани стромы над локулой.

 

 

 

 Смотрите также:

 

Справочник агронома по защите растений. Болезни растений...

По принятой систематике грибы делятся на 4 класса: фикомицеты — Phycomycetes; аскомицеты, или сумчатые,— Ascomycetes; базидиомнцеты, или базидиальные...

 

СМОРЧОК НАСТОЯЩИЙ сморчок съедобный - лекарственные...

Класс сумчатые грибы — Ascomycetes.
Съедобный гриб-сапрофит с многоклеточным мицелием и плодовым телом в виде вздутой шляпки с ножкой.

 

ГРИБЫ — общее название группы растительных организмов...

Поэтому неопытные грибники, вырывая грибы «с корнями», портят не только грибницу, но и наносят вред растущим рядом деревьям.
Сумчатые грибы.

 

СПОРЫНЬЯ - лекарственные растения

Класс сумчатые грибы — Ascomycetes.
Паразитирующий гриб. Рожки, или склероции, спорыньи встречаются на колосьях злаков, особенно ржи.