Биологически активные вещества

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ СПИРТОВОЙ ВОДЫ КОРИАНДРА ( AQUAE CORIANDRISPIRITUOSA)

 

 

СОСТАВ:

плодов кориандра измельченных спирта этилового воды очищенной

 

ОПИСАНИЕ. Бесцветная, прозрачная жидкость с запахом кориандра, пряного вкуса. Плотность 0,950 - 0,980.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

 

Вначале готовят 10 г измельченных в ступке плодов кориандра (Coriandrum sativum) и помещают в склянку с притертой пробкой, заливают 100 мл дистиллированной воды, добавляют 10 мл 90 % этилового спирта и настаивают в течение 12 часов. Затем приступают к процессу перегонки. Смесь измельченных семян с водой помещают в круглодонную колбу перегонного аппарата, соединенную с парообразователем и холодильником. Конец холодильника соединяют с приемником, подают в колбу острый пар и собирают 100 мл отгона, который является готовым препаратом.

 

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА.

 

Полученный препарат исследуют орга- нолептически на соответствие внешним признакам, запаху и цвету. Проводят испытание на чистоту и стандартизируют его по плотности.

 

Для этой цели полученный отгон взвешивают и определяют его объем. Ареометром определяют плотность отгона при температуре 20°С и при необходимости разбавляют его смесью спирт-вода 1:10 до плотности 0,950 - 0,980.

10 ч; 10 ч; 1000 ч.

 

Хранят в заполненных доверху склянках, в прохладном месте. Полученный препарат упаковывают, маркируют и сдают преподавателю.

 

 

 

 

 

 

 Смотрите также:

  

Кориандр. эфирное масло кориандра

Листья мелиссы, листья мяты перечной, плоды кориандра -- по 20 г. Все количество залить смесью из 100 мл спирта (96 о) с 20 мл воды и настоять в течение 24 часов.

 

Отходы от переработки зернового эфирномасличного сырья.

Переработка кориандра является примером рационального использования сырья и может
Содержание эфирного масла во вторичных дистилляционных водах не превышает 0,005 %.

 

Тминный самогон из кориандра, аниса, тмина

18 л двойного самогона, 100 г кориандра, 50 г аниса, 200 г тмина. Кориандр, тмин и анис
Рецепт № 3. 3,5 л двойного самогона, 2,5 л мягкой родниковой воды, 50 г сухой лимонной...

 

Фармакология. ХАРАКТЕРИСТИКА ОТДЕЛЬНЫХ...

десен (30-40 капель спиртовой настойки на 1/2 стакана воды), для смазывания.
части), листья мяты (2 части), плоды кориандра (2 части).