Грибы

 

Гигрофорус ранний

 

 

 

Съедобный

Шляпка Беловатая, позже жемчужно-восковатая или черноватая, матовая, сухая, немного опушенная, позже голая. Диаметром 40—100 мм, сначала выпуклая, позже плоская, часто неравномерно изогнутая, толстая, мясистая, центральная или изредка эксцентрическая. Пластинки у молодых грибов белые или беловатые, у зрелых — сероватые или серые, край — светло-сероватый, 2—6 мм шириной, редкие, достаточно толстые, к ножке нисходящие.

 

Ножка Неравномерно цилиндрическая, сплошная, книзу обычно утонченная, 30—60 мм длиной и 15—40 мм толщиной, часто бывает искривленная. Поверхность беловатая или сероватая, шелковисто-волокнистая, в самом верху под шляпкой немного чешуйчатая.

 

Мякоть Плотная, сначала чисто белая, позже со слабым сероватым оттенком, особенно под кожицей шляпки и в ножке. Без особого запаха и вкуса.

Споровый Белый, порошок

 

Споры 7—9 х 4—5 мкм, яйцевидно-эллипсоидные, гладкие, бесцветные.

Произ- Растет на почве с марта до начала мая в хвойных растание лесах. Плодовые тела трудно искать, так как

шляпки не ярко окрашены.

 

Съедобный гриб. Ценным является потому, что рас- ление хех весной, когда других съедобных грибов еще мало. Идет главным образом для приготовления супов, а также гарниров к мясным блюдам.

 

Похожесть Этот гриб нельзя спутать с ядовитым грибом, а только с некоторыми видами безвредных сыроежек, которые имеют серовато-черную шляпку. Но даже с сыроежками его спутать практически невозможно, т. к. они начинают давать плодовые тела в начале лета, а гигрофорус ранний прекращает расти в начале мая.

 

 

 

 Смотрите также:

 

Какие бывают грибы, как размножаются грибы

Правда, грибов в это время найдешь немного. Но как радостно отыскивать первые подберезовики и белые, собирать луговые опята.

 

Использование дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов

Среди шляпочных грибов около 40 видов ядовитых— бледная поганка, многие мухоморы, ложные опята, волоконница, ряд говорушек, гигрофоров, мицен, рядовок и др.

 

Болезни и вредители шампиньона. Заражение грибницы плесенью

В природе встретить гриб шампиньон можно практически в любом лиственном лесу или в парке. Правила выращивания шампиньонов доступны каждому.

 

ГРИБЫ. Выращивание грибов

Грибы и мицелий грибов... Выращивание грибов на огороде достаточно несложный процесс, достаточно придерживаться основных правил посадки и ухода за вешенкой.