РАСТЕНИЯ ЦЕЛИТЕЛИ

 

МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ.

ЛИМОННАЯ МЯТА

 

 

 

 

Многолетнее теплолюбивое травянистое растение семейства яснотковых (губоцветных) высотой 30 — 120 см. Происходит с Востока, в Европу как пряность и лекарство попала благодаря арабам, древним грекам и римлянам.

 

Во времена Авиценны мелиссу выращивали в огородах монастырей как тонизирующее и «прогоняющее меланхолию средство».

 

В диком или одичавшем виде встречается в увлажненных местах по берегам рек, у дорог и на опушках лесов в районах культуры. Мелиссу выращивают как пряно-ароматическое растение во многих странах Европы и Америки, в СССР — в среднеазиатских республиках, на Кавказе, в Крыму и средней полосе европейской части страны. Районированных сортов еще нет.

 

В практике пользуются местными формами. Мелисса предпочитает теплые солнечные места и хорошие почвы.

Обрезку листьев и побегов делают два-три раза за сезон (первый сбор в начале цветения).

В европейской и американской кулинарии используют листья и молодые побеги мелиссы (срезанные до цветения) с их освежающим лимонным привкусом. В свежем или сушеном виде листья добавляют как приправу к салатам, тертому сыру, дичи, рыбным блюдам, грибам, а также для отдушки чая, уксуса, различных напитков, при засолке огурцов и помидоров.

 

В Дании мелиссу применяют для консервирования мяса. Не рекомендуется ее кипятить (для сохранения ароматического букета).

 

Листья содержат от 0,05 до 0,35 % эфирного масла, до 150 мг % аскорбиновой кислоты, 7—10 мг % каротина, слизь, горечь, смолы, около 5 % дубильных веществ, органические кислоты (кофейную, олеаноловую урсоловую).

 

Эфирное масло издает сильный лимонный' запах, оно содержит цитраль, цитронеллал ь, гераниол, линалоол, мирцен. В семенах до 20 % жирного масла. Сырье, предназначенное для получения эфирного масла, перерабатывают свежим.

 

В фармацевтической промышленности из мелиссы готовят галеновые препараты в виде лекарственных чаев, ароматических вод, отваров, лекарств, ее используют для получения эфирного масла, которое высоко ценится в парфюмерии, в химико-фармацевтической, пищевой промышленности. Иногда его используют в пчеловодстве.

Терапевтическое действие мелиссы обусловлено эфирным маслом с его седативным и бактерицидным действием.

 

В медицине многих стран листья применяют как противосудорожное, сердечное, успокаивающее, болеутоляющее и противогриппозное средство. Эфирное масло из листьев — так называемое мелиссовое — входит в состав бальзама и линимента «Санитас», обладающих успокаивающим действием. Масло и листья, а также молодые побеги равноценно используют в различных отраслях.

 

 Мелиссу рекомендуют как противорвотное для беременных, как мочегонное и аппетитное. Растение широко применяют как спазмолитическое, регулирующее работу желудочно-кишеч- ного тракта, особенно при вздутиях кишечника, при метеоризме, как болеутоляющее. Рекомендуется при мигрени, бессоннице, болезненных менструациях, кожных сыпях.

 

Наружно — в виде припарок и компрессов для лечения фурункулов и в виде полосканий при воспалении десен.

В народной медицине листья и верхушки побегов с цветками употребляют внутрь при одышке, тахикардии, гипертонической болезни, бронхиальной астме, невралгиях, мигрени, бессоннице, малокровии, меланхолии, при перевозбуждении половой функции, альго- менорее и болезненных менструациях, как слабительное и потогонное, при холецистите, атеросклерозе, эпилепсии, желчнокаменной болезни, для усиления лактации.

 

В старину в литовских селах настой мелиссы с майораном применяли для укрепления памяти. Наружно листья и верхушки побегов применяли при зубной боли, ревматизме, ушибах и язвах.

 

Мелисса — ценный медонос, во время цветения дает много нектара. Мед, отличающийся приятным ароматом и вкусом, относится к лучшим сортам.

 

 

 

Смотрите также:

 

МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ - применение растений в народной...

МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ. Melissa officmalis L.
Мелисса издавна широко употребляется в народной медицине различных стран.

 

растение Иссоп, мелисса , котовник, шандра

Мелисса ценится за лимонный привкус ее листьев. Листья заправляют в салат или заваривают в чай, одни или в смеси с другими травами.

 

Мелисса, лимонная мята. Выращивание и рецепты из мелиссы

Мелисса — холодостойкое растение. Зимует в открытом грунте.
В медицине мелисса используется как противосудорожное и болеутоляющее средство.