Смородина и крыжовник

 

Штамбовый крыжовник на шпалере

 

 

Деревце, или штамбовая форма

 

Крыжовник в виде деревца будет не только оригинально смотреться, но и отлично плодоносить. Штамбовый крыжовник в продаже найти трудно. Можно самостоятельно получить его посредством прививки на золотистую смородину.

 

Сначала выращивают однолетний саженец золотистой смородины. Затем не высоте примерно 30 см к ней прививают (обычно весенней прививкой) крыжовник. При посадке готовый саженец подвязывают к колу в двух местах, а ветви укорачивают наполовину.

 

Чтобы сохранить древовидную форму куста, все появляющиеся на штамбе и из почвы побеги удаляют. До трехлетнего возраста при ранневесенней обрезке срезают ненужные ветви, а нужные укорачивают примерно наполовину. На четвертый год укорачивание прекращают, а обрезку сводят к удалению всего лишнего. На 8— 10 год проводят омолаживающую обрезку, то есть коротко обрезают все ветви кроны.

 

Крыжовник на шпалере

 

Куст будет выглядеть как полупрозрачная плоская ширма. Такая форма очень урожайна. Потребуется капитальная шпалера высотой около 2 м, с 4-мя рядами проволоки. Высаживают кусты на расстоянии около 1 м друг от друга. После посадки саженец коротко обрезают, как обычно.

 

Через год оставляют 3—5 мощных побега: их обрезают на треть и равномерно подвязывают к шпалере. Все остальные удаляют. В последующем подвязывают боковые разветвления, все лишнее удаляют. Через 6—7 лет старые ветви вырезают для омолаживания куста.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Смотрите также:

 

Уход за садом

Сугробы вокруг штамбов молодых деревьев яблони плотно притаптывают
С кустов черной смородины и крыжовника, подверженных заболеванию мучнистой росой
Оставшиеся побеги равномерно распределяют в ряду, подвязывая к шпалере (она предпочтительнее) или к кольям.

 

Крыжовник

Крыжовник. Для украшения пирожных и тортов могут быть использованы разноцветные сладкие гладкие ягоды, для запекания в тесто вместо яблок используют кислые или кисло-сладкие ягоды крыжовника. Плодоножку и чашелистики отделяют ножницами.

 

Что можно приготовить из крыжовника – полезные свойства...

Крыжовник (крыж, агруст, агрыз, берсень) —кустарник до 2 м высотой из семейства камнеломковых. Побеги имеют в узлах колючие шипы, а у некоторых сортов на междоузлиях шипики.

 

Крыжовниковое вино из крыжовника

Ягоды крыжовника берут в таком количестве, чтобы получился 1 л чистого сока. Кроме этого, требуется 1,7-1,8 л воды и 700-800 г сахара. Для приготовления вина можно использовать как недозревшие ягоды, так и вполне спелы