Выращивание рыб в водоемах

 

ТЕХНОЛОГИЯ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБ В ПРУДАХ

 

 

Рыбы растут в течение всей жизни. Однако этот процесс неравномерен. Если молодые особи растут быстро, то с возрастом относительный прирост массы тела заметно снижается. Летом в период активного питания отмечается интенсивный рост, тогда как зимой этот процесс замедляется, а у некоторых видов, например у карпа, вообще прекращается из-за того, что при низких температурах он перестает питаться.

 

На рост рыбы влияет качество воды, а также наличие пищи. Замедляется рост и после полового созревания, поэтому для товарного выращивания наибольший интерес представляют молодые рыбы. Обычно в прудовых хозяйствах рыбу выращивают 1—2 года. За это время она достигает товарной массы

 

При выборе объекта выращивания нужно иметь в виду, что скорость роста рыб далеко не единственный показатель. Необходимо учитывать также качество воды, кормовую базу и климатическую зону, в которой расположено хозяйство.

 

С учетом большого влияния температуры на рост и продуктивные показатели рыб вся территория России условно разбита на рыбоводные зоны (). Они различаются по количеству тепла, что учтено в нормативах по выращиванию рыбы.

 

По отношению к температуре воды всех рыб, разводимых в рыбоводных хозяйствах, делят на теплолюбивых и холодолюби-вых. К первой группе относится большинство культивируемых рыб. Вторая группа, меньшая по численности, включает форель, пелядь, сигов, чира.

 

Эти две группы рыб различаются и по своим требованиям к качеству воды. В частности, холодолюбивым рыбам необходимо большое количество кислорода в воде, меньшее содержание органических веществ и соединений азота ( 3).

 

В рыбоводстве известны два метода выращивания рыбы: экстенсивный и интенсивный.

При экстенсивном методе рыбу не кормят. Она растет только за счет употребления естественной пищи. Это, по существу, пастбищное рыбоводство. Оно позволяет при минимальных затратах получать рыбную продукцию. Перспективно это направление в южных районах и в крупных водоемах, где возможно эффективное выращивание карпа совместно с растительноядными рыбами.

 

Интенсивный метод выращивания включает кормление рыбы и создание с помощью удобрения и мелиорации водоемов богатой кормовой базы. В современном рыбоводстве существуют различные технологии интенсивного выращивания рыбы. Ознакомление с ними позволит выбрать наиболее приемлемую из них для ваших конкретных условий.

 

Наиболее широко применяется традиционная технология, включающая  двух- или трехлетний цикл выращивания рыбы. Согласно этой технологии обычно выращивают карпа и расти-тельноядных рыб. При этом используют пруды различных категорий: нерестовые, мальковые, выростные, зимовальные, нагульные. Каждая категория прудов предназначена для выполнения определенного технологического цикла. Возможен вариант, при котором питомные пруды отсутствуют и посадочный материал приобретают в другом  хозяйстве.  Выращивают рыбу при различном уровне интенсификации. При высоком уровне интенсификации (многоразовое кормление, совместное выращивание нескольких видов рыб при высокой плотности их посадки) возможно получение  рыбопродукции из расчета 5—6 т/га. Эффективность этого способа выращивания требует соблюдения ряда требований: постоянной проточности, технической аэра- ции воды, регулярного известкования прудов.

 

В последние годы предложена более простая схема выращивания товарной рыбы

— по так как называемой непрерывной технологии ( 34). Она  предусматривает подращивание молоди карпа до массы 1—2 г и дальнейшее ее выращивание без пересадок в одном пруду в течение двух лет. При этом требуется только две категории прудов — мальковые и нагульные, где рыба выращивается и зимует.

 

Одним из приемлемых для владельцев небольших прудов является метод выращивания товарных сеголетков. Эта технологическая схема предусматривает раннее получение личинок, подращивание их на теплой воде до массы 1 г и последующее их выращивание в пруду при разреженной посадке. При хорошей кормовой базе и благоприятном гидрохимическом режиме возможно за один сезон получение товарных сеголетков массой 0,4—0,5 кг.

 

 

 Смотрите также:

 

Рыбоводство. Разведение рыбы в прудах. Разведение...

Приведены основные методы разведения и выращивания их.
Рыбные пруды. ВЫРАЩИВАНИЕ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ, форелеводство.
Смотрите также: Техника и технология сельского хозяйства. Животноводство. Земледелие....

 

Рыбные пруды для разведения и рыбалки

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ: Разведение и выращивание карповых, сиговых, лососевых, растительноядных рыб.
Различают следующие виды биологических прудов: 1) пруды с разбавлением (рыбоводные); 2) пруды без разбавления (многоступенчатые или серийные) В...

 

Карп. РАЗВЕДЕНИЕ СОДЕРЖАНИЕ В ПРУДАХ КАРПА

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ: Разведение и выращивание карповых, сиговых, лососевых, растительноядных рыб.
Нижние ступени серийных биологических прудов без разбавления могут быть использованы для разведения рыб, главным образом карпа.

 

Зарыбление. РАЗВЕДЕНИЕ КАРПА В ПОБОЧНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

Разведение Карпа в побочном производстве. Краткая характеристика побочных прудов. В прудовом хозяйстве к побочному производству относят все рыбоводные хозяйства площадью менее 15 га. Выращиванием рыбы пытаются заниматься даже в противопожарных...

 

Профилактические мероприятия в рыбоводных...

В нагульных карповых прудах рекомендуется совместное выращивание двухлетков карпа и сеголетков щуки (щука выполняет роль естественного
По условиям карантина ввоз и вывоз рыбы в другие рыбоводные хозяйства с целью разведения или акклиматизации запрещается.

 

Руководство по рыбоводству

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ: Разведение и выращивание карповых, сиговых, лососевых, растительноядных рыб.
Техника и технология сельского хозяйства. Животноводство.

 

РАЗВЕДЕНИЕ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ. Форели в пруду и ручьях.

В настоящее время при выращивании как ручьевой, так и радужной форели не созданы соответствующие для роста этих рыб условия.
Если в начале разведения считали, что радужная форель, которую стали разводить в прудах, обладает большей устойчивостью к...