Полевое кормопроизводство

 

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КОРМОВ

 

 

Оценка качества кормов производится различными методами: органолептически, по химическому составу, питательности, поедаемости животными, переваримости.

 

Заключение о качестве кормов дает специализированная биологическая лаборатория. Такие лаборатории имеются в районе, а также должны быть повсеместно при I больших фермах и животноводческих комплексах для оперативного контроля качества заготавливаемых и используемых кормов, зеленой массы на корм, контроля за качеством кормов в период хранения.

 

Важное значение имеет текущий контроль за содержанием основных питательных веществ в растущем растении, V позволяющий определить потребность посевов в подкормках и оптимальные сроки уборки.

 

 Специалист по кормам должен владеть доступными, не- : сложными методами анализа кормовых растений в поле и : оценки качества зеленой массы, поступающей на фермы, | сушильные агрегаты, грубых и сочных кормов, чтобы обеспечить правильную их заготовку и хранение.

 

Определение содержания сухого вещества в корме

 

Цель. Приобрести навыки определения содержания сухого вещества в зеленой массе вегетирующих кормовых растений, силосе, сенаже.

Материалы и оборудование. Практикумы по зоотехническому анализу кормов, рекомендации по определению качества кормов; свежие образцы зеленой массы кормовых растений, взятые на коллекционном (опытном) участке или в производстве (по 100—200 г); в зимнее время — образцы растений кормовых культур, высеянные в вегетационных сосудах или ящиках, образцы силоса и сенажа; термостаты, сушильные шкафы, большие алюминиевые бюксы или чашки, измельчители растительной массы или ножницы (ножи), весы ВТК-500, ВЛТК-500, весы аналитические ВЛМ-200, АД В-200 и др.

 

Вводные пояснения. Процент сухого вещества в вегети- рующем растении, зеленых кормах, силосе, сенаже — первичный показатель общей их питательности, по которому можно судить о стадии вегетации растений, сроках уборки, общей питательности корма. Для более углубленной характеристики питательности корма определяют содержание в его сухом веществе протеина, клетчатки, жира, безазотистых, экстрактивных веществ, витаминов, фосфора, кальция и др.

 

Зеленая масса на зеленый корм, сено, силос, сенаж, приготовление искусственно высушенных кормов содержит 76—85 % воды и 15—24 % сухого вещества. Несколько иное это соотношение у мятликовых (злаковых) многолетних трав и кукурузы молочно-восковой спелости — 74—78 и 22—26 %. Очень оводнены капустные (крестоцветные) — рапс, сурепица, перко в период цветения, бобовые — горох, люпин, чина в период цветения — образования бобов (86— 88 %), меньше воды в озимой и яровой вике и т. д.

По мере созревания в растениях уменьшается содержание влаги и увеличивается процент сухого вещества.

 

Учитывая, что содержание сухого вещества в растениях меняется в течение вегетации, его надо определять часто для оперативной корректировки количества скармливаемой зеленой массы, нормы выработки и режима работы сушильных агрегатов, установления сроков уборки трав на сено, сенаж, силос. Важно также определить содержание сухого вещества в зеленой массе для силосования с тем, чтобы в случае повышенного содержания в ней влаги добавить в силос солому или стебли кукурузы.

Содержание сухого вещества является также важнейшим показателем питательности зеленой массы, сенажа, силоса.

 

Для определения общего содержания сухого вещества растительные пробы (примерно 200 г зеленой массы) взвешивают на'весах типа ВТК-500 или BJITK-500 и высушивают при температуре 105 °С в больших алюминиевых бюк- сах до постоянной массы (разница между взвешиваниями — не более 0,5 г).

 

Порядок выполнения. Из отобранной средней пробы корма возьмите навеску и поместите ее в большой алюминиевый бюкс, предварительно взвешенный на технических весах. Взвесьте бюкс вместе с содержимым, поставьте на высушивание при температуре 105 °С и снова взвесьте. Так повторите несколько раз, пока разница между показателями взвешивания не составит менее 0,5 г.

 

 

 

 Смотрите также:

 

Кормление птицы. питательность кормов

ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ. Домашняя птица нуждается в разнообразных кормах, содержащих белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины.
В качестве дополнительного витаминного корма, особенно в северных районах, используют еловую и сосновую хвою.

 

Питательность сена, сенажа. ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ

Она выражает общую питательность 1 кг зерна овса среднего качества и эквивалентна 150 г отлагающегося в организме взрослого вола жира.
В определенной степени о питательности кормов можно судить по тому, насколько охотно их поедают животные.

 

Уборка и использование люцерны на корм.

Питательная ценность зеленого корма после уборки при неправильном обращении с ним может легко снизиться.
При современном промышленном кормопроизводстве для контроля за качеством (питательностью) кормов необходимо использовать методы, позволяющие...

 

корма - какие бывают - минеральные корма

Для правильной оценки кормов, сравнения одного их вида с другим в 1922 г. в нашей стране была введена советская кормовая единица. Она равна по питательности 1 кг овса среднего качества.
Очень важно определить время, когда надо убрать растения, чтобы корм был...

 

Питательная ценность птичьих кормов. Корма и кормление птицы

Питательная ценность кормов. Домашней птице необходимы разнообразные корма, содержащие в
Поваренная соль возбуждает аппетит, улучшает вкусовые качества корма, повышает переваримость кормов, усвоение жиров и белков.
ПИТАТЕЛЬНОСТЬ КОРМОВ.

 

Корма для животных. Подготовка кормов к скармливанию

Подготовка кормов к скармливанию. Для сохранности питательных веществ и повышения эффективности использования корма подвергают консервированию
Подготовка кормов к скармливанию способствует улучшению их вкусовых качеств, поедаемости и переваривания.

 

Источники кормов. Производство комбикормов за рубежом.

Каждый из видов кормов отличается присущей ему питательной ценностью на единицу веса.
В США кормовую единицу считают эквивалентной по питательности одному фупту кукурузного зерна .

 

Корма для домашних животных. Преимущества и недостатки...

Оставшийся в миске продукт не сохнет, не портится, что определяет отсутствие необходимости постоянно убирать его из миски. Но, тем не менее, чтобы корм преждевременно не потерял своих вкусовых качеств и питательную ценность...

 

кормление животных - кормовая норма

Кормовой рацион — это суточная кормовая дача, составленная из разных кормов в соответствии с потребностью животного в питательных веществах, или набор кормов, питательность которых соответствует определенной норме.

 

Корма и их питательная ценность

Корма и их питательная ценность. Кормление взрослых гусей оказывает большое влияние на их яйценоскость, инкубационные качества яиц
КОРМОПРОИЗВОДСТВО. Основы лугового и полевого кормопроизводства.... 1.2. питательность кормов.